Najveći skok cena, zabeležen je kod krompira, čak 101,3 odsto, saopštio je Republički zavod za statistiku. Bilo je tu raznih opravdanja u prethodnom periodu, od toga da je sušna godina, pa sve do toga da zbog povećanja organizovanja svadbi, ta cena jeste visoka.
Njegovo veličanstvo krompir. Prethodnih dana, najcenjenija roba na pijačnim tezgama. Nekada sirotinjska hrana, danas namirnica sa najvećim skokom cene.
„Krompir jeste skuplji nego pre, ali kvalitet mu je odličan. Prodajemo ga po ceni od 100 dinara, i šta će ljudi, umesto dve, kupe kilo, jer je skuplji“, kaže jedna od prodavačica na pijaci u Tržnici. Druga pak prepričava kako ljudi reaguju na nove cene: „Kažu mi, ajoj naopako, pa za šta 100 dinara, ja im kažem, takva je cena, šta ćete. Ovo je beli krompir, kvalitetan iz Štitara“.
Svaki prodavac svoju robu hvali. Kvalitet je vrhunski, a i cena. Trenutno je na pijaci u Šapcu okruglo 100 dinara, na svim tezgama.
Proizvođači kažu da svadbe nisu problem, već izuzetno skupa proizvodnja. Poljoprivrednici tvrde, u veleprodaji nije poskupeo duplo, već za oko 25 posto.
„Ova godina je bila sasvim zadovoljavajuća kada je proizvodnja krompira u pitanju. Ali isključivo ako imate veliku proizvodnju uz zalivne sisteme kap po kap. Ja sam ove godine imao 14 hektara pod kropirom i prinos od nekih 60 tona po hektaru. Kada je ta proizvodnja u pitanju onda je isplativo. Inputi su otišli u nebo. Dosta je sve poskupelo, a krompir je poskupeo 20 – 30 posto. Pričam vam o veleprodajnoj ceni, maloprodaja je nešto sasvim drugo, dakle, kada se uzme povećanje cene svega što vam je potrebno za proizodnju, dolazimo do toga da je cena krompira na prošlogodišnjem nivou“, kaže poljoprivrednik Dušan Tufegdžić iz Štitara.
Iako je cena sada potrošačima visoka, ovo je prvi put da su poljoprivrednici zaradili, za razliku od prošle godine.
„Pre par godina ja sam isto imao dobar prinos, ali sam krompir prodavao po ceni od 10 – 15 dinara. Na tu cenu, meni je bilo bolje da sam ga istanjirao i zaorao nego što sam ga vadio. Bio bih u manjem minusu da radnici nisu ušli u njivu za vađenje krompira uopšte. Ali, tako je u našoj zemlji, jedino se kod nas ništa ne zna do samog kraja, ni da li ćete zaraditi, a kamo li koliko“, objašnjava Dušan Tufegdžić.
