SAOPŠTENjE ZA JAVNOST
Diskont Mlekare Šabac obeležava 20 godina od otvaranja, a naše komšije kao i sve potrošače posebno smo obradovali ovog petka poklonima iznenađenja. Poznat ukus mleka i prepoznatljivih mlečnih proizvoda kao što su Sirko i A la Kajmak, Mlekara Šabac donosi na police diskonta ali i 15 svetskih tržišta od Azije preko Evrope do Amerike. Njihov kvalitet počiva na mleku sa domaćih farmi, sada već tradicionalnim recepturama, a uz primenu najviših standarda u proizvodnji hrane i nove ambalaže, kupcima smo pružili još bolje iskustvo.
Rolnice od patlidžana punjene A la kajmakom, suvim paradajzom i bosiljkom
Sastojci:
1 veći patlidžan
Maslinovo ulje
200 ml A la kajmaka
Suvi paradajz
Bešamel:
100 ml neutralne pavlake
Prstohvat bibera
Prstohvat muskatnog oraščića
So
Šaka parmezana
Priprema:
Korak 1 – Patlidžan isecite na šnite i poslažite ih po plehu. Poprskajte sve maslinovim uljem, posolite, pobiberite i stavite u rernu na 200°C, na 15 minuta.
Korak 2 – A la kajmak dobro umutite i premažite svaku šnitu. Dodajte po jedan suvi paradajz i list bosiljka, a zatim urolajte u rolnicu i poređajte po tiganju koji ste prethodno podmazali.
Korak 3 – U zagrejanu neutralnu pavlaku sipajte A la kajmak i sjedinite masu. Dodajte muskatni orah, biber i sos prelijte preko rolnica.
Korak 4 – Sve pospite šakom parmezana i pecite 15 min na 200°C.
Ovim povodom sa vama delimo i jedan recept kako biste iznenadili svoje ukućane ukusnim obrokom.
Vaša, Mlekara Šabac
